Quand la pâte à pain devient une arme magique et qu’un levain bougonnant vole la vedette… Découvrez ma chronique de « Guide pratique pour boulangère magique », un roman jeunesse aussi savoureux qu’une brioche sortie du four ! 🥖 Lire la suite
Archives de Tag: Boulangerie
Pains maison : un voyage culinaire en 42 recettes croustillantes de Heddi Nieuwsma
Pains maison : un voyage culinaire en 42 recettes croustillantes Autrice : Heddi Nieuwsma Photographe : Dorian Rollin 336 p. Helvetiq, 2020 Connaissez-vous la tresse (zopf), le pain des amis (pfilenbrot) ou le gâteau des rois ? L’auteure du blog « Cuisine Helvetica » nous offre un voyage gustatif croustillant à travers la Suisse … Lire la suite
Les Lectures d'Azilis 