Pains maison : un voyage culinaire en 42 recettes croustillantes Autrice : Heddi Nieuwsma Photographe : Dorian Rollin 336 p. Helvetiq, 2020 Connaissez-vous la tresse (zopf), le pain des amis (pfilenbrot) ou le gâteau des rois ? L’auteure du blog « Cuisine Helvetica » nous offre un voyage gustatif croustillant à travers la Suisse … Lire la suite